1 Haziran 2015 Pazartesi

Çikolatalı ve Bademli Turta




                  



Malzemeler

2 paket burçak bisküvi

100 gr badem
4 çorba kaşığı bitter kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
75 gr. oda sıcaklığında tereyağ
1 kutu krema  
3 veya 4 kaşık  baileys veya konyak 

Yapılışı

Bisküvileri ve bademleri rondodan geçirin , bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur haline getirin. Servis yapacağınız kaba bu  hamuru yayın  ve buzdolabında 2 saat bekletin.

Sosu
1 kutu krema
80 gramlık 4 paket  bitter çikolata.
50 gr tereyağ
1 yumurta sarısı
Bütün malzemeyi ocakta  çikolata eriyinceye kadar  karıştırarak pişirin. Karıştırarak soğutun, sos  ılındıktan sonra bu sosu  buzdolabından çıkarttığınız  hamurun üzerine yayın.. 1 gece buzdolabında beklettikten sonra çilekle süsleyerek servis yapın..

Afiyet olsun...

… 
                           


2 yorum: