3 adet
kabak
2 adet
havuç
1 tutam
dereotu,
2-3 diş
sarımsak,
Limon
suyu,
Zeytinyağı,
Tuz,
Havuçları
ve kabakları az suda tuz ekleyerek
haşlayıp, fazla suyunu süzelim.
Dereotunu
ince ince kıyalım.
Sarımsakları
rendeleyelim.
Bir
kaseye limon suyunu, zeytin yağını,
sarımsağı, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Servis
tabağına haşlanmış kabakları ve havuçları alalım.
Üzerine
hazırladığımız sosu gezdirelim kıyılmış dereotlarını ilave edelim.Servis edelim...
Afiyet
olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder